Bulk Frozen Pacific Saury

Toimitetaan suurikapasiteettisissa laatikoissa tai raskaissa polyesteripusseissa (10 kg, 20 kg tai räätälöity), suunniteltu ostajille, jotka tarvitsevat tonnia kalaa minimaalisilla pakkauskustannuksilla. Tämä helppokäyttöinen muoto pitää kilokustannukset alhaisina eliminoimalla yksittäisen käärimisen, lomittelun ja ylimääräisen työn. Kalat pakastetaan löysätäytteisinä tai kevyinä rypäleinä ja kaadetaan sitten suoraan bulkkiastioihin – yksinkertaista, tukevaa ja tilaa säästävää. Tunnetaan koko Koillis-Aasiassa nimelläsanmaTämä hoikka, hopeansininen pelaginen laji tarjoaa poikkeuksellisen runsaan, öljyisen hedelmälihan, jossa on puhdas, suolainen maku ja hienovarainen karvasmakea lopputulos. Jäädytetty pian Pohjois-Tyynenmeren sadonkorjuun jälkeen luonnollisen rasvapitoisuuden, herkän ihon ja kiinteän pehmeän koostumuksen säilyttämiseksi. Ihanteellinen säilyketehtaille, kalajauhotehtaille, suuren mittakaavan catering-palveluihin tai tukkumyyntiin. Toimitetaan kokonaisena (pää, häntä, sisäelimet ehjät; sisälmysten poisto valinnainen). Suoraviivainen, volyymilähtöinen ratkaisu korkean suorituskyvyn toimintoihin, joissa hinta ja tasainen tarjonta ratkaisevat eniten.