Jäädytetty Tilapia WR

Tuotetiedot

Jäätynyt Tilapia

 

Frozen Tilapia on ansainnut paikkansa yhtenä maailman suosituimmista valkoisista kaloista, ja hyvästä syystä. Se on kala, joka ruokkii perheitä viidellä mantereella-edullisesti, helposti saatavilla ja mukautettavissa melkein mihin tahansa keittiöön. Tätä makean veden kalaa, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä Oreochromis niloticus (Niilin Tilapia), kasvatetaan nykyään vastuullisesti Aasiassa ja Amerikassa, ja Kiina, Indonesia ja Vietnam johtavat maailmanlaajuista tuotantoa.

Jos olet syönyt valkoista kalaa ravintolassa, on hyvä mahdollisuus, että se oli tilapia. Sen mieto maku ja kiinteä rakenne tekevät siitä kala- ja äyriäisteollisuuden työhevosen-luotettavan, yhtenäisen ja koskaan ylivoimaisen. Toisin kuin eräät luonnonvaraisista-pyydetyt lajit, joiden hinta ja saatavuus vaihtelevat, tilapia tarjoaa tasaisen tarjonnan ympäri vuoden-ennustettavilla kustannuksilla.

Tilapiamme tulee ensisijaisesti nykyaikaisesta vesiviljelystä, jossa kaloja kasvatetaan puhtaissa, valvotuissa ympäristöissä. Ne korjataan huippukunnossa, prosessoidaan kansainväliset standardit täyttävissä tiloissa ja pakastetaan nopeasti tuoreuden lukitsemiseksi. Tuloksena on tuote, joka kulkee hyvin ja toimii tasaisesti, olipa se tarkoitettu fine dining -keittiöön, koulun kahvilaan tai perheen ruokapöytään.

Tarjoamme tilapiaa useissa eri muodoissa eri markkinoille sopiviksi: kokonaisina (soveltuina ja perattuina), nahattomia luuttomia fileitä, perhosfileitä ja annos{0}}kontrolloituja paloja. Suurin osa tuotteista on yksitellen pikapakastettuja (IQF), mikä tarkoittaa, että voit ottaa pois juuri sen, mitä tarvitset, ja jättää loput pakastimeksi.

• Mieto, yleisöä{0}}miellyttävä maku– Frozen Tilapia on erittäin mieto, neutraali maku, joka ei maistu "kalalta". Tämä tekee siitä erittäin suositun lasten, iäkkäiden ruokailijoiden ja kaikkien mereneläviä epäröivien keskuudessa. Se saa makuja siitä, mitä käytät sen ruoanlaittoon, sen sijaan, että se pakottaisi omansa.
• Kiinteä, hilseilevä valkoinen liha -Liha on vähärasvaista ja pysyy hyvin koossa kypsennyksen aikana. Se hilseilee hienosti valmiina, mutta ei hajoa päällesi. Tämä tekee siitä anteeksiantavan kotikokille ja luotettavan ravintolakeittiöille, joissa johdonmukaisuus on tärkeää.
• Edullinen proteiinilähde -Tilapia tarjoaa erinomaisen vastineen. Se on yksi kustannustehokkaimmista-tapoja laittaa korkealaatuista-eläinproteiinia pöytään, mikä selittää sen suosion laitosympäristöissä, kuten kouluissa, sairaaloissa ja sotilastukikohdissa sekä perhekeittiöissä maailmanlaajuisesti.
• Ympärivuotinen{0}}saatavuus –Koska tilapiaa kasvatetaan valvotuissa ympäristöissä, sillä ei ole "sesonkia". Tarjonta on tasaista ja ennustettavaa, mikä tarkoittaa, että hinnat pysyvät vakaina ja voit luottaa siihen, että tuotetta on saatavilla silloin, kun sitä tarvitset.
• Luuton mukavuus -Nahattomat fileemme ovat huolellisesti leikatut ja luuttomat. Vaikka muutama pieni nuppiluu saattaa toisinaan jäädä, tuote on suunniteltu kypsennysvalmiiksi vähäisellä valmistelulla. Tämä säästää aikaa kiireisissä keittiöissä.
• Puhtaat viljelykäytännöt -Vastuullinen tilapianviljely on edennyt pitkälle. Monet toimittajistamme noudattavat tiukkoja veden laatua, rehua ja antibioottien käyttöä koskevia protokollia. Sertifikaatit, kuten BAP (Best Aquaculture Practices) ja ASC ovat yleisiä, antavat ostajille luottamusta tuotteen alkuperään.
• Monipuoliset muotovaihtoehdot -Tarvitsetpa kokonaisia ​​kaloja höyrytykseen, fileitä paistamiseen tai perhosleikkeitä täytteeksi, tilapiaa on saatavilla käyttötarkoitukseesi sopivassa muodossa. IQF-pakkaus tarkoittaa minimaalista jätettä ja helppoa annosvalvontaa.
• Pitkä pakastin käyttöikä -Oikein pakastettu tilapia säilyttää laatunsa 18–24 kuukautta säilytettynä -18 asteessa tai sen alle. Tämä tekee siitä ihanteellisen bulkkiostoihin ja varastonhallintaan.

Tilapia on vähärasvainen,{0}}proteiinipitoinen valkoinen kala, joka sopii hyvin tasapainoiseen ruokavalioon. Sen ravitsemusprofiili on suoraviivainen ja johdonmukainen, mikä lisää sen vetovoimaa terveystietoisten-kuluttajien ja laitosostajien keskuudessa, jotka tarvitsevat ennakoitavia ravintoarvomerkintöjä.

100 g annosta keitettyä tilapiaa kohti (likimääräiset arvot):

• Energiaa: Noin 130-140 kaloria
• Proteiinia: 26-28 grammaa

Tilapia on proteiini-tiheä-tavallinen filee tarjoaa merkittävän osan päivittäisestä proteiinitarpeesta suhteellisen vähällä kalorimäärällä. Proteiini on täydellinen ja sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, joita keho tarvitsee lihasten ylläpitoon ja korjaamiseen.

• Rasvaa yhteensä: 2,5-3,5 grammaa

Rasvapitoisuus on alhainen verrattuna rasvaisiin kaloihin, kuten loheen tai makrilliin. Tämä tekee tilapiasta houkuttelevan kuluttajille, jotka seuraavat rasvan saantiaan, vaikka se tarkoittaa myös alhaisempaa omega-3-tasoa kuin rasvainen kala.

• Tyydyttyneet rasvat: alle 1 gramma
• Kolesteroli: 50-60 milligrammaa
• Natrium: 30–50 milligrammaa (luonnollisesti esiintyvä, ennen lisättyä suolaa)

Tilapiassa on luonnostaan ​​vähän natriumia, mikä sopii vähäsuolaiseen ruokavalioon. Mikä tahansa merkittävä natrium tulee valmistuksesta, ei itse kalasta.

• Omega-3-rasvahapot: 200-300 milligrammaa

Vaikka tilapia on vähemmän kuin lohi tai sardiini, se tarjoaa joitakin omega-3-rasvahappoja. Omega-3:n ja omega-6:n suhde on noin 1:3, mikä vastaa tyypillisiä ruokailutottumuksia.

• Hiilihydraatit: 0 grammaa

Luonnostaan ​​hiilihydraattiton-, sopii vähähiilihydraattiseen--, keto- ja diabeetikoille.

• Tärkeimmät vitamiinit ja kivennäisaineet:

-B12-vitamiini: tukee hermotoimintaa ja punasolujen muodostumista

-Niasiini (B3): Auttaa muuttamaan ruokaa energiaksi

-Fosfori: välttämätön luuston terveydelle

-Seleeni: tärkeä antioksidanttitoiminto

-Kalium: tukee sydämen ja lihasten toimintaa

Mitä tilapia tarjoaa ravitsemuksellisesti:

Se on vähärasvainen proteiinilähde, joka sopii melkein kaikkiin ruokailutottumuksiin-vähärasvaisiin-ruokavalioihin, runsas-proteiinipitoisiin ruokavalioihin, vähähiilihydraattisiin-ruokavalioihin ja yleiseen terveelliseen ruokavalioon. Mieto maku tekee siitä helpon tavan lisätä merenelävien kulutusta ihmisille, jotka eivät pidä vahvemmasta-makuisesta kalasta.

Mitä se ei tarjoa:

Se ei ole merkittävä omega-3-rasvahappojen lähde verrattuna rasvaiseen kalaan. Kuluttajille, jotka haluavat erityisesti runsaasti omega-3:a, muut lajit olisivat parempia vaihtoehtoja. Mutta monipuolisena, edullisena proteiinilähteenä, joka sattuu olemaan peräisin vedestä, se täyttää tärkeän roolin maailmanlaajuisessa ravitsemuksessa.

Suositut Tagit: jäädytetty tilapia wr, Kiina jäädytetty tilapia wr valmistajat, toimittajat, tehdas