Tuoteparametrit

product-1454-473

Tuotetiedot

Bulk Frozen Hardtail Scad

Tämä tuote toimitetaan suurikapasiteettisissa laatikoissa tai raskaissa polyesteripusseissa (10 kg, 20 kg tai mittatilaustyönä tehdyt koot), joten tämä tuote on tarkoitettu ostajille, jotka tarvitsevat tonnia kalaa minimaalisilla pakkauskustannuksilla. Yksinkertainen, näppärä muoto vähentää kilokustannuksia välttämällä yksittäispakkaamista, paperin lomittelua ja tarpeetonta käsittelyä. Kalat pakastetaan irtonaisina täytteinä tai kevyissä rypäleissä ja kaadetaan sitten suoraan bulkkiastioihin – yksinkertainen, vankka ja tilaa säästävä lähestymistapa. Hardtail-kärjessä – joka on nimetty häntää lähellä olevasta jäykästä, kölimäisestä harjanteesta – on kiinteää, laihaa lihaa, jonka maku on puhdas, kohtalaisen rohkea, mikä erottaa sen pyöreästä ruosteesta. Soveltuu hyvin säilyketehtaille, kalajauhotehtaille, laajamittaiseen ruokapalveluun ja tukkumyyntiin. Pakastetaan pian sadonkorjuun jälkeen välttämättömän tuoreuden säilyttämiseksi. Tarjotaan kokonaisena (pää, häntä, sisäelimet ehjät; sisälmysten poisto valinnainen). Mutkaton, volyymipainotteinen ratkaisu korkean suorituskyvyn toimintoihin, joissa hinta ja luotettava toimitus ovat etusijalla.

Meidän edut

5530ebee-7528-4357-9e86-51174974bf71

Sertifikaatit

8862c855-2ad9-4ba7-962e-735f428696b6

Yrityksemme

b49e36c8-b25e-4d5d-8528-4e27917925d4

FAQ

01.Mitkä ovat massajäädytetyn kovapyrstön (Megalaspis cordyla) tärkeimmät fysikaaliset ominaisuudet, jotka erottavat sen muista rupilajeista?

Kaikilla markkinoilla jokaisessa laatikossa on oltava tuotteen nimi ("Frozen Hardtail Scad"), tieteellinen nimi (Megalaspis cordyla), kokoluokka (esim. 8–10 kpl/kg tai 200–300 g), nettopaino ja lasitusprosentti (esim. 10 kg / 90 % NW), valmistus- ja viimeinen käyttöpäivämäärä, erän/erän numero, alkuperämaa, varastointilämpötila (-18 astetta) ja pakastusmenetelmä (BQF/IQF). vartenEU-lähetykset,saalistodistuksen numeroja TRACES NT -rekisteröintitiedot on linkitettävä eränumeron kautta, ja etiketin on oltava kohdemaan virallisella kielellä (esim. ranskaksi Ranskassa). vartenYhdysvaltain lähetykset, FDA:n ennakkoilmoitusnumero ja "Product of [Country]" vaaditaan. vartenKaakkois-Aasia(Indonesia, Filippiinit), maahantuojan nimi ja osoite on tulostettava. Puuttuvat tai virheelliset etiketit ovat yleisin syy tullin pidättämiseen.

02.Kun irtotavarana tehdyssä BQF hardtail scad -sopimuksessa määrätään "90% NW, 10% lasitus", kuinka ostaja voi tarkistaa kalan todellisen painon lähettämättä näytteitä laboratorioon?

Ostaja voi suorittaa ayksinkertainen tyhjennys-ja-punnitustestimääränpäässä. Valitse satunnaisesti 5–10 % laatikoista lähetyksestä. Punnitse jokainen suljettu laatikko. Sulata sitten lohko kokonaan 2–4 asteessa 18–24 tunnin ajan, poista kalat ja anna kaiken sulamisveden valua 15 minuuttia. Punnitse valutettu kala. Todellinen lasitusprosentti=(alkupakastepaino – valutetun kalan paino) / alkuperäinen pakastepaino × 100 %. Tämän on oltava ±2 %:n sisällä ilmoitetusta lasista (esim. 10 % lasite ±2 % antaa sallitun alueen 8-12 %). Jos todellinen lasite ylittää 15 %, ostaja voi hylätä tai vaatia painovähennystä. Tämä testi on vakio B2B-sopimuksissa, eikä se vaadi laboratoriota.

03.Kuinka BQF-jäädytetty kovapyrstöhuppu tulisi pinota kylmävarastoon, jotta estetään lämpötilan vaihtelut ja laatua heikentävä jään uudelleenkiteytyminen?

Oikea pinoaminen on ratkaisevan tärkeää tuotteen laadun säilyttämiseksi yli 24 kuukauden ajan. Noudata näitä ohjeita: (1)Jätä välit– aseta lavat 10–15 cm:n etäisyydelle seinistä ja 5–10 cm:n etäisyydelle toisistaan, jotta kylmä ilma pääsee kiertämään. (2)Älä pinoa yli 6 laatikkoa– liiallinen korkeus puristaa alemmat laatikot ja rajoittaa ilmavirtausta. (3)Vältä suoraa ilmavirtaa– Älä aseta laatikoita suoraan höyrystimen ulostuloaukkojen alle, koska jatkuva kylmäpuhallus aiheuttaa paikallista jäätymistä ja pinnan halkeilua. (4)Käytä toisiinsa lukittavia rivejä– pinoa laatikoita tiilimäisesti, ei suorina pylväinä vakauden ja ilman liikkeen parantamiseksi. (5)Pyöritä varastoa– Noudata FIFO:ta (first-in, first-out) ja käytä tuotetta 12–18 kuukauden kuluessa optimaalisen koostumuksen saavuttamiseksi. (6)Seuraa lämpötilaa– asenna toissijainen tiedonkeruulaite kylmävarastoon; kaikki ±2 asteen ylittävät vaihtelut -18 asteen välillä vaatii tutkimusta. Huono pinoaminen voi luoda lämpimiä pisteitä, mikä johtaa osittaiseen sulamiseen ja jään uudelleenkiteytymiseen (suuret, rosoiset jääkiteet, jotka vahingoittavat soluseiniä).