Pakastettu simpukanliha

Nolla{0}}valmistusmukavuutta:Jäädytetty simpukanliha ei vaadi irrottamista, puhdistusta tai hiekan poistamista. Se tarjoaa helpon säilytyksen, nopean sulatuksen ja monipuolisen käytön, mikä säästää merkittävästi valmistusaikaa ja työvoimakustannuksia. Sopii sekä kotitalouksien päivittäisiin aterioihin että kaupallisiin sovelluksiin, kuten ravintoloihin ja keskuskeittiöihin.
Mieto, makea makuprofiili:Frozen Clam Meatissa on herkkä, murea ja mehevä rakenne, jossa on raikas, luonnollinen merenelävien makeus ja mieto umami-maku. Siinä on puhdas, suolainen maku ilman kalaisuutta. Pikapakastuksen jälkeen se säilyttää alkuperäisen mehukkaan makunsa ja runsaan ravintoaineensa, mikä tekee siitä herkullisen kuumassa pannussa, sekoitettuna-paistaessa, höyrytettäessä, keitoissa ja pastassa.
Laiha, korkea{0}}proteiinipitoinen ravintotiheys:Frozen Clam Meat on vähärasvaista, proteiinipitoista ja runsaasti välttämättömiä aminohappoja, kivennäisaineita (kuten kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja seleeniä) ja hivenaineita. Vähärasvainen se yhdistää poikkeuksellisen ravintoarvon kevyeen, terveelliseen profiiliin, joka sopii sekä päivittäiseen kotitalouskäyttöön että kaupalliseen käyttöön.
Monipuolinen raaka-aine jatkokäsittelyyn:Frozen Clam Meat on monipuolinen raaka-aine jatkojalostukseen. Se korjataan ja prosessoidaan nopeasti, se irrotetaan, poistetaan hiekkaa ja pikapakastetaan-luonnon värin, kiinteän rakenteen ja puhtaan maun säilyttämiseksi. Kemiallisia liotus-, valkaisu- tai kosteudenpitoaineita ei käytetä. Se toimii hyvin erilaisissa sovelluksissa-kokonaan juustomassaa ja pastaa varten, kuutioituna merenelävien täytteisiin ja nyytiin tai viipaloituna salaatteihin ja-syömisvalmiisiin ruokiin. Mukautetut leikkaukset ja pakkauskoot ovat saatavilla keskuskeittiöille tai elintarviketehtaille. Ympärivuotinen vakaa toimitus- tekee siitä ihanteellisen perusraaka-aineen arvokkaille-meren antimille.
Pidentynyt säilyvyys asianmukaisessa säilytyksessä:Frozen Clam Meat tarjoaa jopa 24 kuukauden säilyvyyden, kun se säilytetään oikein -18 asteessa (0 astetta F) tai sen alle. Nopeasti sadonkorjuun ja pikapakastuksen jälkeen käsitelty tuote säilyttää entsyymien ja mikrobien eston, säilyttäen luonnollisen värin, kiinteän koostumuksen ja puhtaan maun myös pitkän varastoinnin jälkeen. Ei kemiallista liotusta tai valkaisua. Vienti-laatuiset pakkaukset estävät pakastimesta palamisen ja hajujen siirtymisen, joten se sopii erinomaisesti ravintoloiden varastointiin, keskuskeittiön irtotavaraostoihin ja elintarviketehtaan ympärivuotiseen tuotantoaikatauluun