Kuvaus
Lähetä kysely
Tuoteparametrit
Hankinta ja laadunvarmistus
Meidän edut
Sertifikaatit
Yrityksemme
Ota yhteyttä
FAQ
FAQ
01.Mitä mitattavia kriteerejä sopimuksessa on määriteltävä, jotta "AAA"-luokka voidaan toteuttaa?
Sopimuksen tulee sisältää: (1)Skaalaushäviö pienempi tai yhtä suuri kuin 2 %kehon pinnasta; (2)Silmät– täysin kupera ja kirkas Enintään 98 % näytteistä otetuista kaloista; (3)Kidukset– syvänpunainen, ei ruskea/harmaa; (4)Vatsa– Joustaa takaisin painettaessa, ei pala tai repeä; (5)Haju – fresh sea smell, no ammonia/sourness. Sampling: inspect 5‑10% of cartons. If >5 % kaloista epäonnistuu missä tahansa mittarissa, ostaja voi hylätä tai vaatia alennusta. Kolmannen osapuolen tarkastus lastaussatamassa suositellaan.
02.Mitkä aistinvaraiset tarkastukset varmistavat AAA-laadun ilman laboratoriotestejä?
Sulatuksen jälkeen: (1)Silmät– kirkas, kupera, kirkas. (2)Kidukset– syvän punainen, ei ruskea. (3)Vatsapunnerrus– pomppaa takaisin välittömästi. (4)Vaa'at– tiukka, ei paljaita läiskiä. (5)Haju– raikas meren tuoksu, ei ammoniakkia. Jos jokin epäonnistuu, hylkää tai vaadi korvausta.
03.Mitkä kemialliset testit AAA-meren pakastepiikkimakrillin tulisi läpäistä kansainvälisillä markkinoilla?
ISO 17025 -laboratorioiden eräkohtaisissa sertifikaateissa on oltava: (1)K-arvo pienempi tai yhtä suuri kuin 20 %(tuoreus); (2)TVB-N Vähemmän tai yhtä suuri kuin 25-35 mg/100 g(pilaantumista); (3)Histamiini– EU:ssa enintään 100 mg/kg (keskiarvo), USA:ssa enintään 35 ppm; (4)TPC Pienempi tai yhtä suuri kuin 5×10⁵ CFU/g. Nämä osoittavat, että AAA ei ole vain markkinointitermi.
Suositut Tagit: aaa merijäädytetty piikkimakrilli, Kiina aaa merijäädytetty piikkimakrillin valmistajat, toimittajat, tehdas
