Tuotteen kuvaus

IWP Golden Pompano
Tieteellinen nimi	Trachinotus Ovatus
Yhteinen koko	Eri painoja per kappale (esim. 200-300g, 300-400g, 500-600g)
Yhteinen pakkaus	10kg/ctn tai räätälöity
Jäädytysmenetelmät	Yksittäinen pikapakastettu
Pakkaus	Yksittäin pakattu pakkaus
Lasitusaste	10% tai räätälöityjä
Pyyntimenetelmät	Maatalous
Maksuehto	Tekijä: TT
Johtava aika	7 päivän sisällä talletuksen jälkeen
Alkuperä	Kiina
Viimeinen voimassaolopäivä	Voimassa 24 kuukautta valmistuspäivästä
Käyttö	Anna sen sulaa luonnollisesti ennen käsittelyä
Suunta	Muista kypsentää kunnolla ennen syömistä
Säilytä pakastettuna -18 asteessa tai alle

Videon kuvaus

Ruoanlaittomenetelmät ja -ehdotukset

Golden Pompompanon monipuolisuus on yksi sen suurimmista vahvuuksista. Sen puhdas maku mahdollistaa sen yhdistämisen eri makuihin ja ruoanlaittotekniikoihin.

miten kokata

Höyrytys (suositus)

Klassinen kiinalainen{0}}tyylinen höyrytys inkiväärillä, valkosipulilla ja kevätsipulilla tuo esiin kalan luonnollisen makeuden ja tuloksena on öljyinen, maukas liemi.

Paistin-paistaminen / uppo-paistaminen

Saa aikaan rapean kuoren, kun taas kiinteä hedelmäliha pysyy sisällä pehmeänä ja hilseilevänä. Erinomainen tarjoiltuna kastikkeen tai chilin kanssa

Grillaus / paistaminen

Ihanteellinen paistamiseen tai paistamiseen yrttien ja mausteiden kanssa. Pää on erityisen öljyinen ja maukas, sopii erinomaisesti paistamiseen tai keittoihin lisäämiseen